Shan Bombay Biryani mix helps you recreate the authentic traditional taste of Bombay Biryani which is a true legacy of the sub-continental cuisine. 

Bombay Biryani is worth the trip to Mumbai in itself. It is composed of chicken (mutton or vegetables), fried and spiced potatoes, kewra water (screw pine) and dried plums that make the flavour distinctively sweet, tangy and aromatic.

The crowning glory of India's rice dishes is the Biryani, an elaborate Mughal dish made from spiced saffron rice cooked with vegetables, meat and finely garnished with fresh peas and potatoes. A layered rich dish, it is a one dish meal that is both nutritious. 

Biryani is a popular mouth watering main course dish in India. The Biryani is famous not only among Indians but also among people from all over the world. Many people love to cook it at home. In India, Biryani is a part of most family celebrations and parties. And for some people, Sundays are not complete without a Biryani lunch. 

Mélange d'épices pour Biryani de Mumbai Shan  

Le mélange d'épices pour Biryani de Mumbai Shan vous aide à recréer le goût traditionnel authentique de Bombay Biryani, véritable héritage de la cuisine sous-continentale indienne.

Le Bombay Biryani vaut le détour à Mumbai en soi. Il est composé de poulet (mouton ou légumes), de pommes de terre frites et épicées, d’eau de kewra et de prunes séchées qui confèrent une saveur distincte de douce, acidulée et aromatique.

Le biryani est un plat indien élaboré à partir de riz aux épices safrané, cuit avec des légumes et finement garni de petits pois et de pommes de terre. Un plat riche et nutritif. 

Le biryani est un plat principal très apprécié en Inde. Les Biryani sont célèbres non seulement parmi les Indiens, mais aussi parmi les peuples du monde entier. Beaucoup de gens aiment le cuisiner à la maison. En Inde, le biryani fait partie de la plupart des fêtes de famille. Et pour certaines personnes, les dimanches ne sont pas complets sans un biryani.