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24 Mantra Organic Green Cardamom Chhoti Elaichi (50 gm)

Regular price
$5.80

8 In Stock

Singal's

Cardamom is used as a flavouring in food and drink, it has a strong, unique taste with an intense aromatic fragrance with hints of lemon, mint and smoke. It is a seed pod containing a number of seeds that are mainly used in Indian and...

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Cardamom is used as a flavouring in food and drink, it has a strong, unique taste with an intense aromatic fragrance with hints of lemon, mint and smoke. It is a seed pod containing a number of seeds that are mainly used in Indian and Middle Eastern cuisine. In Indian recipes, cardamom pods are mostly used when preparing basmati rice. It also used to prepare the masala chai tea.

Its health benefits include gastrointestinal protection, cholesterol control, control of cancer, relief from cardiovascular issues, and the improvement of blood circulation in the body. It is the world's third-most expensive spice, surpassed in price per weight only by vanilla and saffron.

Grown without synthetic pesticides & GMOs.

Cardamome entière biologique

La cardamome est utilisée comme arôme dans la nourriture et les boissons. Elle a un goût fort et unique, avec un parfum aromatique avec des notes de citron, de menthe et de fumée. C'est une gousse contenant un certain nombre de graines principalement utilisées dans la cuisine indienne et du Moyen-Orient. Dans les recettes indiennes, les gousses de cardamome sont principalement utilisées lors de la préparation du riz basmati. Elles sont aussi utilisées pour aromatiser le thé masala chai.

Ses bienfaits pour la santé incluent le contrôle du cholestérol, le soulagement des problèmes cardiovasculaires et l'amélioration de la circulation sanguine dans le corps. Il s’agit de la troisième épice la plus chère au monde, son prix au poids n’est dépassé que par la vanille et le safran.

Cultivé sans pesticides ni OGM.